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♥Anita♥
第一次作電子鍋版蜂蜜蛋糕 手動打發蛋白還算成功,因使用2砂糖,沒使用細砂糖,所以成品色澤偏深 謝謝大大分享做法哦
Shen
不知道為什麼有點回縮 圈起來的地方扎實,不知道怎麼了?! 不過還是蠻好吃的 蛋香很濃❤️
Ting-rong Ye
吃起來很香! 應該可以再蓬鬆一點 下次再試試看🤗
Rose美麗食記文
第一次做就成功🎉手打蛋白本來怕做出來的蛋糕不會澎,沒想到意外長很高味道也非常好,只是我電子鍋蒸60分鐘太久了底部太乾所以脫模不漂亮(下次再挑戰)💪💪💪蓬鬆又柔軟的蛋糕 簡單美味!
許慧如
比烤箱做的簡單許多,而且不用擔心烤焦了。讚!
Eileen Chang
用大同電鍋二杯水,沒加蜂蜜,圖片底部那層感覺沒有鬆鬆的口感,是因為沒加蓋水蒸氣跑進去的關係嗎? 口感紮實帶軟彈濕潤好吃…
IreneOreo Lin
但這是沒加蜂蜜的原味海綿蛋糕!大成功^_^鬆軟(給兒子切成這樣^_^)
Lucky
比例對了,果然鬆軟可口,好吃!
Lucky
比例沒抓太精準,吃起來比較像紮實點的雞蛋糕,下次蜂蜜得加多點才比較像蜂蜜蛋糕