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磅蛋糕模做戚風❤️（免倒扣）蜂蜜戚風蛋糕有 147 個一起做
潘嬿平
簡單又好吃，小孩子秒殺，謝謝妳分享這麼棒的食譜
我們家的烤箱按照食譜多烤五分鐘 還是有點濕 縮一點 但本來開裂了 縮一點後又合起來了 口感濕潤很好吃～～😋
好吃，但不知為何裂開了
冰過超級好吃🥺
超好吃的，好讚的食譜，一人份剛剛好🤣🤣🤣
謝謝分享，甜度剛剛好😋
第一次做就成功了耶！！
第一次嘗試，很香，家人朋友都說很好吃＞＜
感謝分享。做得很成功，小孩很愛。
第一次做還可以，謝謝分享食譜
今天也試了抹茶口味，好好吃～
謝謝分享配方～
用八吋的模好像比較扁 灑了抹茶粉 變髒髒蛋糕 😁
好吃🤤
這是第三次做了。不清楚為何第一次原配方用量可填滿3個模?這次改用了2倍的用量,但模還是填不滿,看來下次要改用2.5倍。烤溫改為水浴預熱150度10分後烤60分,再拿掉水盤烤續烤15分。另忘了烤前震氣泡
剛出來很高 後面有就縮一些回去了
換成烤箱就成功了😊
沒有精確計算蛋的公克。1顆蛋黃約20g,但1顆蛋白卻不到32g,所以蛋黃2顆;蛋白要2.X-3顆?但最後用了2顆分蛋。在160度只用了1X分就快焦了,最後吃起來蛋糕溼軟,但底層已呈固體狀,應該有熟吧?
不錯👍🏻
