愛料理~照燒雞腿排~參考食譜~照燒雞腿排~海遙光頭掌櫃11 years ago檢舉手上只有老闆醃過的無骨雞腿排，洗過之後可能加太多油，所以顏色不大對..，沒有味淋用米酒加糖取代，不過還是滿好吃的，下次再試試。 紅糖加米酒可以輕鬆取代味醂喔。準備半杯米酒加上一小匙紅糖或黑糖，再把糖攪散在米酒裡，直到顏色成為淡淡的琥珀色即可0說讚0留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言光頭掌櫃有 2 個一起做同食譜其他一起做更多dylanlee耗甲dylanlee簡單好操作好料理唐芝姿好吃〜但有點鹹😂鄧文綾我做的 還不錯吃呦
