不過油~魚香茄子 - April Chang 2021/06/29 一起做 - 愛料理

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不過油~魚香茄子好奇煮婦

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April Chang

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方小玲
好吃

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Gemma

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好奇煮婦
茄子是一道可以很快速就上桌的料理，清洗和處理都很簡不麻煩，烹煮的時間也無需太長。抓住茄子表皮不變色溫度95°C，就可以把漂亮的紫色給留在盤中了。

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Judy Chin
真的簡單又很好吃