愛料理100%全麥土司-綿軟帶彈性參考食譜100%全麥土司-綿軟帶彈性Sidney的廚房樂園Lucky Rose6 years ago檢舉這食譜試了N次都沒成功過呢 懊惱 請問加入奶油後大概攪(S勾攪拌機)多久呢?圖片算是斷筋嗎?0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言Sidney的廚房樂園6 years ago檢舉食譜作者時間無法確實敘述,只要是奶油完全吸收,撐得出有彈性的模即可 圖片狀態還沒斷筋,因為邊緣還是鋸齒狀,這狀態已經可以基發了Lucky Rose有 3 個一起做同食譜其他一起做更多Shalen 超棒的配方#次次成功👏👏簡妘亦參考網路資料麵包中心溫度達85度應該就是熟了吧??!😂實測結果也是如此。不知老師是否也這麼認為呢?簡妘亦過了幾年我終於成功了🥹🥹🥹張心宇謝謝你分享一個完美的全麥吐司配方