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Chloe Lee 一起做

照食譜的時間烤都沒辦法上色的很漂亮耶,感覺都水水的,但烤久一點又感覺有點柴柴的,還是沒辦法像您的看起來這麼好吃,不知道問題出在哪🤔

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食譜作者食譜作者

Hi Chloe, 這道菜最好吃的作法其實是像烤肉那樣直接在火上烤,但考慮到不是天天中秋節所以我改成用烤箱。我也有跟你遇到一樣的問題,所以我是用烤箱把肉烤熟,然後移到不沾鍋煎一下就會焦焦美美的~