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Sandy Chou 一起做

參考食譜

參考食譜 : 撞牆n次的戚風杯子蛋糕（附失敗案例分析）
撞牆n次的戚風杯子蛋糕（附失敗案例分析）心手作

Sandy Chou

烤溫跟時間都照上面說的做，結果表面烤焦可是裡面的蛋糕體是軟的，請問是哪裡出錯了？謝謝你～

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1參考食譜

心手作

食譜作者食譜作者

烤溫及烤時只是參考，看蛋糕狀況應該是爐溫偏高，可以加蓋一張烘焙紙避免表面過焦喔，👍謝謝分享成品^_^

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王嘉薇

這個配方真的烤起來非常成功

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花茶葉

謝謝您的詳細解說 第一次就成功 雖然表面有點黑🤣

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Eva Chiang

求解：請問為甚麼我做的會空心？

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小歐妹

用你這配方，作法，做的蛋糕好吃😋，又成功，不甜。感恩你無私的分享喔。😊