愛料理[黑糖爆漿饅頭]參考食譜[黑糖爆漿饅頭]RubyTaiTai Rachel9 years ago檢舉改用200g麵粉的比例做了6顆掌心大的爆漿饅頭，攪拌時覺得太乾，水有稍微多加一點點。我用電鍋蒸的，底下放一層濕布再加一片烘焙布，內鍋上面再蓋一塊布避免水滴到饅頭上。0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言RubyTaiTai 7 years ago檢舉食譜作者皮很漂亮耶！Rachel有 7 個一起做同食譜其他一起做更多Venus 可可鈉非常成功！謝謝分享，我整整放了三籠哈哈，沒想到會膨這麼大，因為怕一開鍋就縮皮，15分鐘後微開蓋放筷子5分鐘，三籠放了大約6-7杯米杯水，供參考！咬起來有點嚼勁，不知道是怎麼了😂但還是很很好吃，謝謝潔好吃的爆漿饅頭😋Yu Ling Hung家人都說好吃🤤
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食譜作者
![[黑糖爆漿饅頭] : Rachel一起做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F206742%2F1c7db5391e9b5724.jpg&width=360)
