愛料理馬鈴薯烘蛋參考食譜馬鈴薯烘蛋愛麗兒♥料理Christine Kao10 years ago檢舉馬鈴薯蒸熟後放涼再和雞肉ㄧ起攪拌均勻下鍋很快就能起鍋⋯0說讚0留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言Christine Kao有 11 個一起做同食譜其他一起做更多Whitney Chen★★馬鈴薯烘蛋★★ 【材料】 馬鈴薯、蛋、鹽 【作法】 1.馬鈴鼠削皮切細條,煎軟。 2.蛋加鹽打散,到入鍋中舖滿馬鈴薯的範圍,蓋上鍋蓋轉最小火。 3.等蛋膨脹翻面再煎至自己喜愛的程度即成。 【注意】 鍋子選小一點、有深度的,要加鍋蓋,做出來的蛋才會膨鬆劉珈秀簡單輕鬆,又有飽足感張慧文