食材有「酵母菌」的食譜，共 21 道

中種土司的做法 **流星麵包坊**

加了中種麵團，可以讓麵包更鬆軟喔！

食材：高筋麵粉（中種麵團）、水、高筋麵粉、酵母菌、全蛋、細沙糖、鹽、奶粉、奶油

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巧克力/可可餅乾喵の店

食材：雞蛋、麵粉、無糖可可粉、白砂糖、水、酵母菌、香草粉

天然酵母雜糧法式麵包小芳芳

食材：高筋麵粉、雜糧粉、天然酵母菌種、乾酵母粉、水、糖、鹽

百變口袋餅主婦食堂

食材：中筋麵粉、全麥麵粉、紅糖、枸杞、酵母菌、水、海苔片、紅蘿蔔絲、苜蓿芽、菜、黑芝麻粉、紫蘇梅汁

自已烤好便宜～牛肉披薩 E歐逆的懶人食譜輕鬆做

沒想到這麼簡單的食材，就能做出這麼好吃的披薩，真的是懶人食譜無誤，快一起來動手自已做囉～

食材：義大利麵醬、牛肉片（牛肉絲亦可）、高筋麵粉、甜椒（青椒亦可）、無水奶油、醬油、洋蔥、糖、水、起司、奶粉（玉米粉可替代）、蔬菜味精（可免）、塩、黑胡椒、酵母菌

米土司 (無奶無蛋無麵粉無小麥蛋白) 勛瑜媽

食材：蓬萊米粉、太白粉、豆漿、紅砂糖或任何的糖、植物油、速發酵母菌、蘋果泥、關華豆膠或玉米糖膠(可不用)

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辣味泡菜雞腿三明治【Panasonic】 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

食材：吐司麵包粉(2盒)、内附酵母菌、SD-BMT2000T麵包機、低脂牛奶、去骨雞腿片、鮮奶油、椒鹽粉、辣椒粉(披薩送的辣椒粉)、綜合香料、墨西哥香料、匈牙利紅椒粉、泡菜、洋蔥絲、蕃茄片、沙拉、辣味吐司

純樸蔗糖牛乳法國麵包。超鬆軟 3.5 meal / day

homemade brown sugar milk bread 外表香脆，內裡鬆軟得像吐司一樣！做法簡單方便，低溫發酵的麵團比較...

食材：高筋麵粉、鹽、蔗糖、奶油、牛奶、酵母菌、水

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辮子香葱麵包 ching

食材：麵糰、青葱、高筋麵粉、雞蛋、砂糖、鹽巴、黑胡椒粒、速發酵母菌、橄欖油、牛奶

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香椿起司餐包｜親子手作簡單早餐台東良食計畫

香椿起司餐包屬於好帶好放的基礎早餐款。即使不小心多睡了一會，帶上幾個做好的餐包到公司吃，也很合適唷！許多女孩對於香椿可能不熟悉，其...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、香椿粉、細砂糖、鹽巴、雞蛋、牛奶、酵母菌、無鹽奶油、起司塊、全蛋液、起司絲

不期而遇之草莓香蕉煎餅─鷹牌煉奶 ching

食材：香蕉、草莓、中筋麵粉、砂糖、酵母菌、水、鷹牌煉奶

麗娟烘焙屋~~老麵南瓜饅頭麗娟烘焙屋

不加半滴水只加南瓜泥，可以做出香濃又紮實南瓜饅頭超級美味喔~~。

食材：老麵、中筋麵粉、南瓜泥、細砂糖、酵母菌、鹽

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紅豆麵包 Emily

有時DIY製作紅豆餡冰起來, 可以變成宇治抹茶紅豆冰, 有時加點黑糖粉粿就是好吃的甜點, 今天將滿滿的紅豆餡變身成為圓滾滾「紅豆麵包...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發乾酵母菌、雞蛋、鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、鹽、紅豆、水、黃砂糖

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香濃雞蛋奶油麵包捲 Emily

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發乾酵母菌、雞蛋、鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、鹽

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萬用餐包_105T+Sharp水波爐 Ricky Huang

用Panasonic麵包機105T+Sharp水波爐製作萬用餐包(麵包)

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、鮮奶、砂糖、無鹽奶油、鹽、酵母菌

奶油小麵包【烘焙展食譜募集】 Claire Hsieh

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發乾酵母菌、雞蛋1顆、鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、鹽

什錦佛卡夏 Nicole 平凡幸福

簡單又方便的佛卡夏,放上豐富的餡料裝飾,好看又好吃喔!

食材：高筋麵粉、速發乾酵母菌、橄欖油、鹽、清水、表面裝飾、橄欖油,小蕃茄,黑橄欖,青椒.洋蔥、香料粉

洛神花捲饅頭 Patty Pan

天氣有點冷，早上與小公主一起揉麵團，看小公主玩的滿臉都是麵粉，直說好好玩喔，第一次用洛神花蜜餞製作饅頭還蠻對味，有空就自己做看看囉(...

食材：中筋麵粉、水、洛神花蜜餞、糖、酵母菌、植物油、鹽

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找到 21 道使用了「酵母菌」的食譜

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