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我的年菜～蒜香烤黑胡椒鹹豬肉
嘉藥食品系shujyun子屋雅食今年元旦連續假期到北台灣跨年（5天4夜），有到北埔老街逛逛，買了山上的老薑，柿餅（筆柿、牛心柿），鹹年糕，鹹豬肉，老薑拿來煮湯炒菜...
食材：北埔客家鹹豬肉（買了2塊）、蒜頭（去膜）、泰山玄米油（塗在烤盤上）
使用食材「客家鹹豬肉」
4 道食譜進階搜尋：
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蔥蔥鹹豬肉
草莓海豚的鮮滋味可以下飯、下酒、帶便當的方便菜色
食材：客家鹹豬肉、洋蔥、青蔥、辣椒、砂糖
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客家鹹豬肉炒青椒
helen hsieh星期六為家人團聚日，每個人提供「家常菜」為共餐的內容。
食材：豆干、客家鹹豬肉、鹽、青椒、醬油、青蒜苗、糖、米酒
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偽港式無蝦米鹹豬肉蘿蔔糕
干飯之花因有些人吃蝦會過敏，所以特別做無蝦米版的蘿蔔糕，因為全聯沒買到臘肉，用客家鹹豬肉替代XDDD 整個就是偽港式。
食材：白蘿蔔一條、來米粉一包、乾香菇、XO醬裡面的乾小卷1/3碗、客家鹹豬肉切1/3條、芹菜、油葱酥、鹽、白胡椒粉
