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Viola Wu方法簡單,「三分鐘」是成功關鍵!!!
方法簡單,「三分鐘」是成功關鍵!!!
懶惰的廚娘吐司用奶油下去小火煎製而成,記得過程中要適時旋轉吐司以免受熱不均勻而焦掉,變色後即可翻面,會形成酥脆的口感。 水波蛋在煮的過程中盡量緩慢的在鍋子裡旋轉筷子形成旋渦,以免轉太快的話蛋白會被打散。
吐司用奶油下去小火煎製而成,記得過程中要適時旋轉吐司以免受熱不均勻而焦掉,變色後即可翻面,會形成酥脆的口感。 水波蛋在煮的過程中盡量緩慢的在鍋子裡旋轉筷子形成旋渦,以免轉太快的話蛋白會被打散。
Show Lin
葉育寧滿簡單的,可以試試看!!!
滿簡單的,可以試試看!!!