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幸福降臨
有些茄子還是變了色… 應該是大火大滾的時候放進去蒸,我只有開中火後來才開大火造成的吧!
Jocelyn Huang
很成功~結果我蠔油弄太淡了,但還是好吃🥰
樊祥宜
第一次嘗試就超級大成功,以前常常黑掉,這個方式太棒了,謝謝版主分享。
Sara Su Su
感謝🙏
Chef AMY
感謝分享,茄子終於是紫色的了
Meiling 美錂
謝謝你,終於可以完美蒸出紫色茄子了!
葉子
電鍋水滾了,再放茄子蒸,再淋些拌好的醬汁,茄子吃來軟爛,香油香香的。
scorpior
只蒸五分鐘的茄子顏色果然很漂亮! 吃全素的關係,沒有放蔥蒜,用香菜代替。又加了些辣油提味,很好吃!
Eunice
第一次蒸出來的顏色那麼漂亮,謝謝分享
Vanessa Kao
好美又好吃,感謝分享
瑩瑩
方法簡單,保留食物美味,謝謝分享🙂
Jenny Hsia
謝謝分享!
曾堂
感謝分享~ 我用九層塔切末,也有另一種風味
吳惠文
顏色好看又美味
Nicole Chuan
謝謝您分享的好方法
江球球
搭香菜 更好吃 顏色真的沒變色 👍