蒸茄子（家常料理） : Chef AMY一起做

meiling

謝謝你，終於可以完美蒸出紫色茄子了！

葉子

電鍋水滾了，再放茄子蒸，再淋些拌好的醬汁，茄子吃來軟爛，香油香香的。

scorpior

只蒸五分鐘的茄子顏色果然很漂亮！ 吃全素的關係，沒有放蔥蒜，用香菜代替。又加了些辣油提味，很好吃！

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Eunice

第一次蒸出來的顏色那麼漂亮，謝謝分享

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