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塔香蛤蜊炒麵【真麵堂】有 24 個一起做
劉宜茹
「味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！」 鮮蝦搭上九層塔的香氣融入Q彈的麵條中 真是令人胃口大開~
味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！ 跟多樣配料下去炒超百搭，麵Ｑ好吃！
味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！以新鮮麵糰製生麵,經過獨家技術將新鮮風味鎖住,煮好的麵條就像新鮮麵條一樣Q彈美味..水滾後加入麵條再煮3分鐘,加入調味包,小白菜及生雞蛋,先將麵條撈起裝碗再放入銀芽,倒入湯汁..鮮美滋味就像現煮~
「味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！」 鮮嫩滑溜的鮮蚵 搭配時蔬、Q彈的麵條,簡單又快速的料理輕鬆上桌囉 1.麵條快煮3分鐘撈起 2.鮮蚵洗淨略燙 3.洋蔥、紅蘿蔔切絲、青蔥、芹菜切段、蒜頭切末 4.蒜頭爆香 5.加入洋蔥、紅蘿蔔略炒 6.續入鮮蚵、少許水、真麵堂的鰹魚昆布醬汁適量煮滾一下 7.加入芹菜、少許油蔥酥 8.最後放入煮熟的真麵堂麵條、蔥段,把麵條與食材拌勻即可
味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！這道我使用鰹魚昆布湯麵來做料理變化- [獅子頭炒麵]作法 1.絞肉加醬油、白胡椒、香油、太白粉混合,並摔打到有黏性後捏成球狀炸熟。2.爆香蒜末加入白菜及紅蘿蔔拌炒,倒入高湯包和水蓋鍋蓋煮至白菜軟化,加入獅子頭以塩調味及勾芡。3.煮麵2分鐘後撈起倒入作法2拌炒,起鍋前淋少許香油即可享用! 麵條香Q彈牙,只要簡單幾個步驟,美味立即端上桌呦:)
味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！怎麼三個願望一次滿足呢？有時想吃不同口味的麵食，鳥胃無法吃太多該怎麼辦?沒關係打開一包真麵堂一樣可以辦到喔（圖由左至右分別是咖喱、泡菜、青醬） 先將真麵堂麵體大火煮2分半撈起備用。 1.肉末+咖喱塊少許,加一點水炒至稠狀備用 2.鴻喜菇撕小片乾炒，再將泡菜和進去炒熱即可 3.九層塔、蒜頭切碎加橄欖油小火炒蛤蜊、蝦子 最後將三種料和麵拌勻，擺盤裝飾即完成!
「味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！」 炒熟配料，加入煮好的麵條，再用調配好的高湯包醬汁下去拌炒，一盤簡單又好吃的炒麵輕鬆上桌！
味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！ 這道我使用''紅蔥肉燥湯麵''來做料理變化-(泰式打拋豬炒麵)，先將麵條550ml的水，水先煮滾，放入麵條煮2分鐘後撈起備用，鍋中加入一匙油，將肉燥放入炒熟，再加入紅蔥肉燥湯麵內附的高湯包，加入醬油1匙、九層塔、小蕃茄，水半杯、麵條拌炒熟即可。吃起來麵條香Q彈牙，特別加入高湯包調味，可以感受到獨家的絕妙風味，簡單幾個步驟香噴噴佳餚就能端上餐桌!
「味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！」 香草奶油雞是經典法式名菜，香醇濃郁的鮮奶油，搭配迷迭香透露夏日香氣的慵懶生活，佐上香Q的真麵堂麵條，果真人間美味。 食譜網址如下： http://icook.tw/recipes/105693?ref=published
味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！ [蔥爆牛肉麵] 做法: 1: 先將麵煮3分鍾撈出 2將牛肉加調味醃一下,放鍋中炒至8分熟取出 3:爆香洋蔥辣椒,放入調味包和2大匙水,倒入麵條炒勻 4:加牛肉與蔥段拌勻就完成了,簡單好吃!!!!
「味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！」 是我最愛的快炒料理之一『沙茶羊肉炒麵』，簡單的食材加上Q彈麵條，就是好吃味!!! http://icook.tw/recipes/105162
味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！ 蒜香蛤蜊炒麵 ~先用滾水煮麵1-2分鐘.不需要煮太熟.等等還要炒麵....炒料~加入適量的油.爆香蒜末(7顆左右)+蔥白(3-4根).加入蛤蜊和黑胡椒粒炒香.此時加入米酒和溫開水2大匙蓋鍋.等蛤蜊開口後就可以加入湯包.再放入麵翻炒.讓麵體吸收蛤蜊和湯包釋出的湯汁(不需在加入任何調味料.湯包和蛤蜊的鹹淡度剛剛好).加入蔥綠就完成這道簡單的蒜香蛤蜊炒麵~~
「味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！」 為家人滷一鍋香噴噴肉燥，快速滾煮真麵堂好吃的麵條，淋上醬汁再加上適量的蔬菜，簡單享受有媽媽味的料理最幸福!
味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！味丹真麵堂的面料Q彈有嚼勁，口感根本就是現桿的麵!和一般零售的麵不同，品質媲美日本拉麵店，更何況煮法容易輕輕鬆鬆就可以上桌!這次用味丹真麵堂來製作麵煎，外酥內軟，口感豐富，配上蛤礪燻肉白醬，讓人忍不住一口接一口!!這裡是我的食譜，喜歡的話請大家收藏一下啦~http://icook.tw/recipes/104782?ref=published
沒有加麵，單炒，沒有加鹽巴少了一味 不過還是很好吃
味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！清明節快到了~先來吃一下潤餅捲~把炒麵包進潤餅裡吃起來很有飽足感喔~潤餅裡包的東西五花八門~各式各樣~青菜蘿蔔各有喜愛~我則喜歡包進炒麵和大量的蔬菜~美味與健康兼顧喔~^^
味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！炒麵在我們家是非常受歡迎的料理~冰箱裡現有的肉絲、紅蘿蔔、木耳、高麗菜現炒香加上紅蔥肉燥的高湯加水悶至半熟~再加入川燙 7分熟的家庭麵食一起煨煮至高湯收乾~再灑上一點蔥花~5分鐘快炒麵完成~完全不用再調味~ 吸了高湯的蔬菜和麵條~真有味啊~小人兒直呼~好好吃喔!~好好吃喔!~好好吃喔!~(真的好好吃所以要說三次@@)
「味丹真麵堂：新世代的家庭麵食，怎麼煮都好吃！」 使用紅蔥肉燥口味來創意料理((泰式風辣味炒麵))，當令微酸的聖女蕃茄、甜澄澄的鳳梨組合一起，製作出酸甜好滋味。調味也很簡單喔，加入隨附的高湯調味包再淋上甜辣醬拌入彈牙麵條裡，輕鬆簡單做出泰式南洋的異國好味。
