鮮奶用了150g，最後發酵 45分鐘，烤了30分鐘才上色，因為表面塗了奶油跟煉乳，所以麵糰很滑，很難擺的整齊，最後只好隨意擺放，烘烤後外觀也非常不錯 有加了40g的蔓越莓在麵糰中，表面有灑上杏仁片，但是好像容易掉，所以應該先灑杏仁片，再抹奶油及煉乳可能比較好。
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