愛料理巧克力蛋糕吐司參考食譜巧克力蛋糕吐司GrayGray羊2 years ago檢舉蛋糕使用燙麵法，好厲害的配方！一次成功，家人都說好吃😋2說讚2留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言羊2 years ago檢舉牛奶+油先攪拌到乳化，隔水加熱到40度左右，加入麵粉跟可可粉快速攪拌，再一顆一顆加入蛋黃，蛋白霜的作法一樣～Zh Ao2 years ago檢舉請問燙麵法如何製作羊有 4 個一起做同食譜其他一起做更多愉Wahaha麵包部分濕潤好吃，但蛋糕體偏乾，不知道為什麼？莫再愛感謝分享食譜，蛋糕體我自己用了燙麵法～鄭菀珣第一次用這個配方非常成功 我喜歡這樣的切面
