麻辣水煮肉片 : Sharon Lin一起做

Sharon Lin

麻辣水煮魚鍋 1.肥牛+魚片 用醃魚料/一半調理包醃製準備 2.切大蒜/薑幾片用油爆香 加水950cc煮沸 3.水滾後下菜(一顆馬鈴薯切薄片，一大大黃瓜，金針菇一把,空心菜)煮大約10分鐘 4.將剩下的調理包進鍋(加約一他瓶蓋醬油調味) 5.加肥牛+魚片+蝦滑煮熟即可 6.少許油將乾辣椒爆香後(一下下即可，不要炒苦了)，加入湯鍋裡即可