迷你鮮奶饅頭(副食品)
高沛翎 上傳的跟著做

高沛翎

左邊是作者的方式,先成形在發酵 右邊是另一個方式,麵團先密封好發酵後再揉搓成形再炊,很不一樣的口感,建議可以試試看「二次揉筋」,更好吃了😋謝謝分享食譜,這食譜很棒好簡單好吃

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