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高沛翎
左邊是作者的方式,先成形在發酵 右邊是另一個方式,麵團先密封好發酵後再揉搓成形再炊,很不一樣的口感,建議可以試試看「二次揉筋」,更好吃了😋謝謝分享食譜,這食譜很棒好簡單好吃
高沛翎
感謝分享,很好吃😋
高沛翎
感謝分享食譜,我多了洋蔥也是甜味十足,很好吃😋
高沛翎
感謝分享食譜,家中沒有豆鼓,我把豆鼓味道很重的維力炸醬麵醬代替豆鼓,沒想到因為搭,很好吃😋
高沛翎
謝謝分享
高沛翎
香、酥、脆 超級好吃,感謝分享
高沛翎
好似法式吐司的中式口感,超強奇妙新滋味,謝謝分享,我很喜歡。
高沛翎
感謝分享。 我的底部有點布丁的感覺,是不是我哪裡沒注意的?
高沛翎
超級好吃,簡單美味,感謝分享
高沛翎
超好吃,我很喜歡,感謝你的分享。
高沛翎
意外的嫩,很好吃,謝謝分享。
高沛翎
教導有方,淺顯易懂,感謝分享。