沒加紅蘿蔔，就蒜頭爆香清炒。
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食譜作者下次您能在起鍋前加大約1個保特瓶蓋量的香油或麻油，開大火翻炒8秒關火⋯不急著出鍋再炒一炒聞到油香味就能出鍋了唷。加點油香更好吃，豆子也會油油亮亮的，不會皺皺的感覺。看了就想手偷夾一片豆子的感覺⋯
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食譜作者Sharon Wang