
用了二份去做,奶油(200g改成150g)及糖(100g改成75g)都減量1/4,一樣香又好吃。 奶油及雞蛋一定要在室溫中退冰,直到打蛋器可以輕易的穿透奶油,這樣才容易打發,蛋糕才會膨得漂亮。
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用了二份去做,奶油(200g改成150g)及糖(100g改成75g)都減量1/4,一樣香又好吃。 奶油及雞蛋一定要在室溫中退冰,直到打蛋器可以輕易的穿透奶油,這樣才容易打發,蛋糕才會膨得漂亮。