愛料理「少油版超入味」紅燒茄子|做了不後悔參考食譜「少油版超入味」紅燒茄子|做了不後悔蜜斯Ann的美食日記Angela Liu4 years ago檢舉謝謝你的食譜。這是我第一次煮茄子就很成功。謝謝。0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言蜜斯Ann的美食日記4 years ago檢舉食譜作者謝謝你喜歡~Angela Liu有 5 個一起做同食譜其他一起做更多蜜斯Ann的美食日記所謂五味調和的意思,就是各種味道長短互相補充吧。而大蒜則可以給予各種味道一種深邃。不知道各種味道里,除了酸甜苦辣鹹,是不是還該有一種叫作“濃郁”。大蒜可以補濃味。:-DEmma Chen不知道是不是茄子品質的問題,茄子本身沒什麼味道。但是醬汁非常的美味😋 謝謝你的分享!