何冠明

第一次就上手，不過蚵仔份量只有300g，食譜上味道，個人感覺有點淡，但整體來說很下飯。 蚵仔盡量挑大顆一點的，煮完會縮水。（照片中全聯買的）

奇

簡單又好吃

Elan

很對味，方法簡單又好吃

Lily

不勾芡也好吃，非常下飯