日式炸豬排 : Jia-Ching Lee一起做Jia-Ching Lee檢舉謝謝分享~很好吃~ 好奇怎麼做才能像真正的日式炸豬排那麼酥脆3 years ago作者Duncanの料理研究室不客氣! 要達到酥脆口感我想不外乎是麵包粉的選擇或是二次油炸的搶酥 我而後會多注意這件事,有發現會再分享:)a year agoJia-Ching Lee有 30 個一起做同食譜其他一起做更多Eileen Huang第一次炸日式豬排非常成功,好好吃喔😋不會老作者已回覆Bee Self😋😋😋😋作者已回覆tina1004tw照著做真的像外面賣的一樣作者已回覆Sonia Hung外酥內嫩好好吃!第一次炸物就上手,感謝食譜分享!作者已回覆