千層酥皮之『蘋果派』(下：內餡篇) : yuyi一起做

Winnie Hu

好吃

作者已回覆

Cindy

作者已回覆

Nancy

蘋果煮軟後用稍大火收汁 沒有加太白粉 以全蛋加一湯匙的水代替原食譜的蛋白 使用TWINBIRD烤箱(TS-D017) 900W烤至上色大約20-25分鐘

品如

餡 不會濕濕的耶