千層酥皮之『蘋果派』(下：內餡篇) - Winnie Hu 2020/03/08 一起做 - 愛料理

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盡力了

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Nancy
蘋果煮軟後用稍大火收汁沒有加太白粉以全蛋加一湯匙的水代替原食譜的蛋白使用TWINBIRD烤箱(TS-D017) 900W烤至上色大約20-25分鐘

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品如
餡不會濕濕的耶