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柔哥不專業分享 一起做

參考食譜

參考食譜 : 自製雞肉貢丸(雞胸肉)
自製雞肉貢丸(雞胸肉)Janna

柔哥不專業分享

全火雞肉香菜香菇貢丸，教學很仔細，謝謝分享！ 我做的不是很Q彈，口感帶有一點軟嫩，還有進步的空間

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1留言
1參考食譜

Janna

食譜作者食譜作者

謝謝您的試做與分享😃。 自製的貢丸沒有磷酸鹽，所以不會像市售貢丸那麼Q彈。 肉泥打完可先挖一匙煮熟試口感，再決定要不要多打一會兒。打到像果凍般的膠狀就可以停了。蔬菜類如果加太多，出水也會影響口感喔！

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undefined：yay 一起做
yay

自己另外加了香菇、芹菜和紅蘿蔔，謝謝食譜

undefined：劉羿岑 一起做
劉羿岑

真的很好吃❤️我捏太大顆了😂 感謝分享😁😁😁

undefined：陳大頭 一起做
陳大頭

口感很好吃謝謝分享