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Shren Laverna 一起做

參考食譜

參考食譜 : 撞牆n次的戚風杯子蛋糕（附失敗案例分析）
撞牆n次的戚風杯子蛋糕（附失敗案例分析）心手作

Shren Laverna

超開心。用了爬坡式的方法，蛋糕美太多了！沒有下陷沒有內凹沒有皺皮！！唯一功夫不到家的是表面有氣泡。**我家烤爐沒有上下火喔、所以我參考版主的建議在蛋糕烤架下層加多一個烤盤。**

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1參考食譜

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王嘉薇

這個配方真的烤起來非常成功

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花茶葉

謝謝您的詳細解說 第一次就成功 雖然表面有點黑🤣

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Eva Chiang

求解：請問為甚麼我做的會空心？

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小歐妹

用你這配方，作法，做的蛋糕好吃😋，又成功，不甜。感恩你無私的分享喔。😊