愛料理家庭鮮奶饅頭參考食譜家庭鮮奶饅頭Catherine 嚮法廚房matiuta6 years ago檢舉皮為什麼會這樣0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言Catherine 嚮法廚房6 years ago檢舉食譜作者感覺是發酵還不夠,最後一次發酵盡量要放在27度左右,有一定濕度的密閉空間(建議放烤箱或微波爐內。matiuta有 74 個一起做同食譜其他一起做更多新手美味人妻成功 非常開心米雪做出來的鮮奶饅頭口感很綿密~味道很香~ 使用的主要材料:德麥麵粉、初鹿鮮奶meow心謝謝,第一次做就成功,不過我把麵糰拿去電鍋沒放水按下去(插筷子在旁邊)讓它長大,然後長大了再放一杯水去蒸,就成功了,謝謝您的比例和做法