第一次烘培 樣子看起來不錯 就是味道沒有賣的那麼好吃 不知道是不是做太厚了 裡面軟的口感太多 吃起來不太像bagel 下次繼續嘗試 還有燙的時候頭尾分開了 關於接合的黏著度 有沒有什麼撇步可以加強的？
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第一次烘培 樣子看起來不錯 就是味道沒有賣的那麼好吃 不知道是不是做太厚了 裡面軟的口感太多 吃起來不太像bagel 下次繼續嘗試 還有燙的時候頭尾分開了 關於接合的黏著度 有沒有什麼撇步可以加強的？
