愛料理原味、可可、抹茶戚風蛋糕(6吋)參考食譜原味、可可、抹茶戚風蛋糕(6吋)心手作 Kelly Chang7 years ago檢舉請問老師表皮有些溼黏,底部有個小凹洞,但組織很均勻好吃,下次是不是要延長烤的時間?是否需要提高溫度呢?用烘王 170/140時,溫度計顯示150。 請老師指導,好想烤出和老師一樣漂亮戚風蛋糕呀!謝謝您0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言心手作 7 years ago檢舉食譜作者表面濕黏的問題要看步驟33喔~底部有凹可以墊烤盤烤,看能否改善~Kelly Chang有 4 個一起做同食譜其他一起做更多江孟馨Eng8898Eng8898Evonne失敗N次,終於有點樣子了。感謝分享~