愛料理香滷牛肉(牛肉麵&牛肉飯)參考食譜香滷牛肉(牛肉麵&牛肉飯)Feng Lin紫色廚房7 years ago檢舉0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言Feng Lin7 years ago檢舉食譜作者讚呦!美味。紫色廚房有 45 個一起做同食譜其他一起做更多二兩步驟簡單又詳細 還有圖片參考 2次做起來都很成功 配飯配麵都很搭 上次忘了拍 今天又做補上照片跟一餐 謝謝分享教學 。Zoe Chen滷了一小時,牛腱肉質軟嫩。蘿蔔們後20分鐘放下去煮, 有入味有口感不會太爛。好吃😋米切片加個蛋 就是好吃的牛肉飯了 謝謝你廚房J個新手多加了油豆腐 還有豆瓣醬 很成功很好吃 但因為我用鰹魚醬油露 所以顏色比較淡 鹽也相對比較少 煎過的牛肉比較不會油膩跟浮渣渣 總之第一次成功了 超好吃