愛料理便當菜🍱 古早味炸排骨參考食譜便當菜🍱 古早味炸排骨料理癮食堂Helen7 years ago檢舉👍0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言料理癮食堂7 years ago檢舉食譜作者謝謝試做分享！ 下次煎排骨時，火力可以維持在中小火，因為肉片和粉衣比較薄，而且有醃過所以容易焦。 可以等快好的時候，再把火力加大，煎起來會比較金黃，也不易焦皮，又可以逼油😊Helen有 2,862 個一起做同食譜其他一起做更多Lee Casey在國外想家試做超好吃，只是我用乾粉的等反潮再煎，結果煎完皮掉下來了😆kelen1219醃肉時就加了一顆全蛋，醃至少1晚，再加入地瓜粉和太白粉揉勻放15分鐘，另外一個盤放地瓜粉，兩面沾，等回潮，拍去多餘粉入油鍋炸Cara❤️❤️劉敏慧口感柔嫩，非常下飯，好吃
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