愛料理義大利拖鞋麵包Ciabatta冰種波蘭法參考食譜義大利拖鞋麵包Ciabatta冰種波蘭法Money's mon的雜炊筆記Wei-Chun Su7 years ago檢舉液種法風味明顯比直接法豐富0說讚0留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言Wei-Chun Su有 3 個一起做同食譜其他一起做更多蔡寶貞這是我喜歡的味道跟口感~《忙裡偷閒廚房日記》Chara Chen太感謝您的配方及詳細說明♥️♥️♥️♥️ 大成功!比記憶中的拖鞋麵包更加好吃😋 皮薄脆內部濕潤卻富帶彈性♥️ 液種法的風味讓人忍不住連吃好幾片💕Chobi Bale好難駕馭的法國粉啊啊啊!!整形整的很醜(跟史萊姆一樣黏)烤箱也不夠好、沒辦法做出美麗酥脆的外皮,但還是很好吃!!非常謝謝分享