百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Mei Cheung 一起做

參考食譜

參考食譜 : 濃香巧克力磅蛋糕(全蛋打發法)
濃香巧克力磅蛋糕(全蛋打發法)Sidney的廚房樂園

Mei Cheung

因我較少焗蛋糕，想請教一下，攪拌面層的朱古力醬內的cream cheese 時，會呈現白色一點點，加熱又令牛油有分離現象，應如何處理?不過蛋糕相當好味，謝謝分享食譜

0說讚
1留言
1參考食譜

Sidney的廚房樂園

食譜作者食譜作者

白色一點點是因為cream cheese沒攪散造成~表層醬料的奶油與cream cheese只要在室溫放軟化~就很好拌勻不需要加熱融化

同食譜其他一起做

更多
undefined：許燕萍 一起做
許燕萍

謝謝您的食譜，健康又好吃

undefined：洪珮珊 一起做
洪珮珊

不知道是否用現泡奶粉代替鮮奶的關係…麵糊沒有濃稠，自行又加了鮮奶…等代冰涼吃！

undefined：Rou Lai 一起做
Rou Lai

送朋友的生日禮物！朋友說很好吃！

undefined：Fion Lee 一起做
Fion Lee

抹醬將蛋糕提升到另一層次，非常好吃