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洪欣怡 一起做

上次用110去烤但是裂開了,所以這次用100烤,另外四張是這一批溫度100去烤的,第二張上下是用蛋糕紙杯,第三張上下是用瑪芬杯,你說第二張下面那個蛋糕的水是蛋糕本身的,比例按照你的配方去製作的

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食譜作者食譜作者

用馬芬模烤得很挺很美~但我覺得紙杯成品看起來比較乾!關於紙杯模,這水有點不解可以再用它烤ㄧ次水還在嗎,蛋糕的組織看起來沒問題~頂部的確烤黑了~150度那溫度可以試少幾分鐘試試,ㄧ般杯子沒熟會在中心較濕

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