愛料理自製蘋果天然酵母種參考食譜自製蘋果天然酵母種Abby Feng劉沛璇8 years ago檢舉老師 我終於成功了 嘻開心 但問題又來了 我取出一些做麵包 那其他剩下的該怎麼處理 要再餵養還是直接放入冷藏呢？0說讚1留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言Abby Feng8 years ago檢舉食譜作者哇~大恭喜！ A. 剩下的直接冷藏, 那下次取出後要先回溫再餵養, 發酵長高後, 取出做麵包. (要花時間等回溫+發酵) B. 先餵養再冷藏, 下次取出部分回溫後就可直接做麵包, 不要等太多時間發酵.劉沛璇有 14 個一起做同食譜其他一起做更多Wan Chane Hsieh有發酵耶！😄 謝謝🙏 #食譜探險隊Ahwating成功了！用麵粉總量50%的蘋果種 沒加酵母粉 謝謝老師！Tracy Wu用樹葡萄做的酵母液
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