Wan Chane Hsieh

有發酵耶！😄 謝謝🙏 #食譜探險隊

Ahwa

ting

成功了！用麵粉總量50%的蘋果種 沒加酵母粉 謝謝老師！

Tracy Wu

用樹葡萄做的酵母液

ting

有成功喔！謝謝

丹丹

試用用黑糖培養天然酵母，活力十足

盼盼

很高興第一次做蘋果天然酵母麵種就成功，接下來就等麵糰發酵完成，享受培菌的快樂！也要感謝老師分享培菌方法讓我受益無窮😊

美欣

加了首次的140g的高筋面粉.经过2个小时的发酵.应该可以吧...

Misia Tsai

我從昨天餵養後 一直是這樣小泡泡 也沒有升高 是活動力不夠嗎

紫魚芷瑜

在處理器具跟食物時時我有偷懶，不想要什麼都煮一遍的我把它們都只沖過開水然後丟烘碗機開殺菌燈烘乾了事。

劉沛璇

老師 我終於成功了 嘻開心 但問題又來了 我取出一些做麵包 那其他剩下的該怎麼處理 要再餵養還是直接放入冷藏呢？