紫薯心型饅頭 - Jie Lin 2017/03/31 一起做 - 愛料理

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紫薯心型饅頭 Abby Feng

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老師請看右邊兩顆為第一次蒸起的表面一點皺紋摸起來乾乾的看起來還蠻有樣子吃起來卻乾硬難吃左邊一顆是第二次蒸起的表面不漂亮吃起來卻比第一批鬆軟請問這是為何呢不好意思一直發問.. 真的謝謝妳

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Jie Lin
老師請問我的饅頭蒸完是這個樣子是哪個步驟做的不對呢謝謝