百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
許蕙蘭 一起做

烤太久 沒有很溶岩😭 請問器具是不是要看厚薄度去減少時間?在與器具脫膜時,如何才比較好脫膜?

0說讚
1留言
1參考食譜
食譜作者食譜作者

✔️我覺得應該是吧,可是我用的模具是烤布蕾的烤盅,還蠻厚的。 ✔️脫模很簡單,像照片上的一樣,我用抹果醬的抹刀,在周圍輕輕地劃一圈,盤子先倒扣在上面,再翻轉,敲一敲模具底部,蛋糕就會掉下來了。

同食譜其他一起做

更多