愛料理Mascarpone乳酪蛋糕 [免烤箱]參考食譜Mascarpone乳酪蛋糕 [免烤箱]Mrs P's Kitchen陳怡婷10 years ago檢舉第一次做的時候，起司打發的不夠，後來整個失敗！第二次做就成功了！0說讚0留言1參考食譜讚留言分享分享FacebookLINE複製連結請登入留言陳怡婷有 13 個一起做同食譜其他一起做更多莊雅婷鮮奶油的量應該可以減少1/3，太濕會讓成品太軟，有朋友將成品冰到冷凍庫一小段時間再吃，說口感蠻不錯的Ya May夢幻紫Vanessa試著做了第二次，味道吃起很像檸檬塔😆但蛋糕體有點濕。第一次還失敗了😂 想請問是不是不能把乳清也一併倒入打發呢？Huilu Tsai好很容易上手，成就感十足
![參考食譜 : Mascarpone乳酪蛋糕 [免烤箱]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F111340%2Fd1fef7aec026df1d.jpg&width=200)
