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曾凱蒂 一起做

內餡味道非常好,還有湯汁呢!但被我包的亂七八糟,另外,這是我第二次做,因為我覺得第一次的外皮太乾,所以改成中粉300克,冷水160克,速酵6克,泡打4克,奶粉7克,細砂30克,因為沒有壓麵機,所以桿開的麵皮休息約5分鐘後,再桿一次,確定把空氣拍出,外皮包的難看了點,但真的很Q彈喔!

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