Miya Huang

10 years ago

檢舉

1、新手的話，水一開始不建議將140g水全倒入，應該先倒三分之二即可，之後再慢慢視狀況補充，粉也是。 2、麵糰比你想像中的還耐用，所以非一次要做到40顆的話，材料減半比較好。 3、麵糰放久會硬，搓好之後沒有要立即夾入棗內蒸，建議盆子要蓋上濕布。