
家裡沒有紅豆無法炒紅豆餡,但又很想做銅鑼燒給小朋友當點心吃,夾軟軟的奶油餡的話擔心小朋友小手一擠餡都飛出來,所以最後決定做質地較硬Q的巧克力慕斯再加上新鮮草莓做夾心,沒有味醂所以用牛奶取代,謝謝Mitamura的美味食譜 :D

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家裡沒有紅豆無法炒紅豆餡,但又很想做銅鑼燒給小朋友當點心吃,夾軟軟的奶油餡的話擔心小朋友小手一擠餡都飛出來,所以最後決定做質地較硬Q的巧克力慕斯再加上新鮮草莓做夾心,沒有味醂所以用牛奶取代,謝謝Mitamura的美味食譜 :D