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I-Chun Chen 一起做

參考食譜

參考食譜 : 老式雞蛋糕
老式雞蛋糕Meiyin.H

I-Chun Chen

簡單的食譜 不過口感好扎實跟外面雞蛋糕有點不同

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1留言
1參考食譜

Meiyin.H

食譜作者食譜作者

I-Chun Chen你的蛋糕攪拌的時候應該有點消泡了，所以發得不好，口感才會扎實。手法正確的話，做出來的蛋糕應該是很棉軟，和沒有大氣孔的哦。

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李小瑩

第一次做 口感偏乾 不知道是我烤太久還是奶油不夠 但味道好吃很香 下次再試試看

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表皮微酥，製程快速簡單，古早味十足卻有蛋捲香氣，非常好吃，適合新手

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cherrywu

非常好吃～