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Noelle Tseng 一起做

ㄧ步步等著醒麵,等待是值得的,真的很鬆軟喔!若不喜歡吃甜的,糖量可減少ㄧ些,只是我用大創的磅蛋糕長方形大烤模(28*15*5.5),只能烤ㄧ條,最後放進烤箱前醒麵70分鐘完,高度還是沒辦法滿模,不知道是不是材料不足,還是我發的不夠?

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食譜作者食譜作者

發酵不夠可以加長發酵時間到90分鐘~旁邊擺熱水有很大的幫助喔~

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