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道「肝蓮湯」食譜
清肝解毒潤肺通便 雪蓮淮山粟米豬展湯
幸福小厨
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食材：雪蓮果、紅蘿蔔、粟米、無花果、豬肉或豬骨、淮山
酸菜肝連湯
QA廚藝學院
夏天到了，喝湯很熱，不喝又覺得這一餐吃起來有點空虛…那就來一點刺激味蕾的吧！ 薑絲配酸菜，快炒煮湯都很對味。之前煮過酸菜豬肚湯，也煮...
食材：肝連、酸菜、鹽、薑、味精
薑絲肝連湯
QA廚藝學院
小吃攤常喝的到的肝連湯，其實一點都不難，肝連在處理上十分簡單，完全不像處理大腸或豬肚般的困難。 偶爾來個清淡的湯，換換口味也可換換心情喔！
食材：肝連、薑絲、鹽、味精、米酒、香油
肝連米粉湯
Sweet Betty西點沙龍
煮肝連的同時，也順帶熬好一鍋鮮甜的高湯，利用這高湯來煮鍋熱呼呼的米粉，下些喜歡的青菜，切了帶Q勁的肝連，稀哩呼嚕的最適合這帶有寒意的...
食材：肝連、米粉、高麗菜、香菇、油蔥酥、鹽、胡椒粉
補血養氣又護肝《冰糖蓮藕紅棗湯》
flora
【荷蓮一身寶，秋藕最補人】 秋令時節，正是鮮藕盛產時。因天氣乾燥,吃藕能養陰清熱、潤燥止渴、清心安神、同時可以補肺養血，蓮藕膳食纖維...
食材：蓮藕、大顆紅棗、冰糖、水