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蒸鍋式戚風蛋糕有 16 個一起做
瑤
感謝分享 成功好吃😋
配方很成功！ 我把細砂糖改成黑糖 蛋黃液的糖改成蜂蜜 用家裡的鍋子蒸， 但因為蓋不緊，所以蒸了30分鐘！
我觉得不成功耶:-(
蛋味很香，雖然冷後變小但是口感不錯。
顏色太白，還拿去烤箱烤一下，吃起來像雞蛋糕
當天是父親節˙ˇ˙ 蛋味很香，加點煉乳可以提味
口感有點太緊實不夠鬆軟 不過外表已經接近了哈哈
顏色沒有上的很深，不過有很濃的蛋香，加了些蔓越莓果乾，酸酸甜甜的很不錯。
蒸蛋糕變成烤蛋糕滋味真好吃！！在加上奶油變得鹹甜鹹甜！！真不錯eat!!
感覺好像變鬆餅了~
第一次做我不知道是怎樣 只不過，當我一聞的這個味道的時候 已經快瘋呵 跟圖片的完全不一樣，而且我的蛋白跟蛋黃都水水的（成品）