Iwan Lubi

陳俐樺

不小心稍微做的鹹了一點@@但還是超香超好吃的！！

寶貝♥廚房

料多味美，非常讚哦～

就醬煮

對漢堡排製作毫無概念的我..跟著步驟一步步照著做!! 也能做出多汁的美味漢堡排呦! ^^

anny

跟著《東西吃了沒-名廚到你家》讓我輕鬆變大師~

Melody玩味生活札記

漢堡排煎香後，淋上黑胡椒醬，真是美味極了~

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原來我也可以做出這麼好吃的漢堡肉,看小孩吃得津津有味且說比麥當勞的還好吃,真是非常有成就感！詳細且教導很多秘訣的一道食譜～例如：豬牛三七比例,洋蔥炒完等冷再拌肉與加鮮奶以增鮮甜與水分,絞肉加鹽拌以產生黏性,先煎兩面封住甜美肉汁再小火慢煎。注意以上步驟,最頂級的漢堡肉就在你家！

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第二次做這食譜, 第一次做漢堡排, 老公說很香好吃,都給他吃光了. 更有經驗這次做漢堡排,較圓較飽滿,光光在它煎時, 彌漫的香氣, 真誘人,那胃就這麼大,留一塊明天再吃. 老公看了說他要帶便當去公司當午餐,看有多吸引他.不知如何形容這美食"真好吃"肥美多汁, 吃了想再吃. 你幫我想個詞吧!